Mango 1 Adet (300-500 gr)
Mango 1 Adet (300-500 gr), Anamur'da kendi bahçemizde yetişen iri boy mangolardan özenle seçilir ve siparişinize göre günlük hasat edilerek hazırlanır. Her meyve yaklaşık 300-500 gr ağırlığındadır. Doğal yetişme koşullarına bağlı olarak ağırlıkta küçük farklılıklar görülebilir.
Mangolarımız ham (yeşil) olarak gönderilir. En iyi lezzet ve kıvama ulaşması için oda sıcaklığında olgunlaştırılması önerilir. Olgunlaşma sürecini hızlandırmak isterseniz mangoyu birkaç limon ile birlikte kese kâğıdı veya poşet içerisinde oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
Meyvenin kabuk rengi çeşidine göre yeşil, sarı veya turuncuya dönebilir. Şeftali kıvamında yumuşadığında tüketime hazırdır. Olgunlaştıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi tavsiye edilir.
İri boy mango; kendine özgü aroması, yumuşak dokusu ve tropikal lezzetiyle öne çıkar. Tek başına tüketilebildiği gibi meyve salataları, smoothie, tatlı ve farklı tariflerde de tercih edilebilir.