Yerli Mango 1 Adet (300 gr ve üzeri)
Yerli Mango 1 Adet (300 gr ve üzeri), Anamur'da kendi bahçemizde yetişen büyük boy mangolardan özenle seçilir ve siparişinize göre günlük hasat edilerek hazırlanır. Doğal yetişme koşullarına bağlı olarak ağırlıkta küçük farklılıklar görülebilir.
Mangolarımız ham (yeşil) olarak gönderilir. En iyi lezzet ve kıvama ulaşması için oda sıcaklığında olgunlaştırılması önerilir. Olgunlaşma sürecini hızlandırmak isterseniz mangoyu birkaç limon ile birlikte kese kâğıdı veya poşet içerisinde oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.Mangolar uygun olgunluk seviyesine ulaştığında tüketilmesi tavsiye edilir. Olgunluk seviyesini aşan meyvelerde lezzet değişiklikleri görülebilir.
Meyvenin kabuk rengi çeşidine göre yeşil, sarı veya turuncuya dönebilir. Şeftali kıvamında yumuşadığında tüketime hazırdır. Olgunlaştıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi tavsiye edilir.
Yerli Mango 1 Adet (300 gr ve üzeri); kendine özgü aroması, yumuşak dokusu ve tropikal lezzetiyle öne çıkar. Tek başına tüketilebildiği gibi meyve salataları, smoothie, tatlı ve farklı tariflerde de tercih edilebilir.